お知らせ
2025.12.25 【サンライズむつみ橋】
毎月さまざまな行事を計画している東京都あきる野市にある「小規模多機能型居宅介護施設 サンライズむつみ橋」。今回はご利用者の皆さまからリクエストが多かった、焼きいもです。
何事もまずは形から！ということで、オリジナル屋台作りからスタート。手書きのメニューボードを書道経験のある職員が作成することで、あたたかみと懐かしさを感じる屋台が完成しました。
続いてさつまいもです。丁寧に一つひとつ新聞紙とアルミホイルで包んでいきます。その様子を見ていたご利用者は「準備の様子をみているだけでワクワクするよ」と笑顔で話されていました。
いよいよ焼きいも作りがスタートです。火加減を調整しながらじっくり焼いていきます。「美味しい焼きいもを楽しみにしているよ！」と声援をいただきプレッシャーが（笑）。できあがった焼きいもを割ってみると、黄金色の美味しそうな見た目と、甘い香りが漂ってきました。
「できたては美味しいね、甘さがちょうど良いよ」「懐かしいわ。昔は家に囲炉裏があって焼きいもを作ったのよ。小さい頃に友達と千葉にある知り合いの農家までさつまいもを買いに出かけたことを思い出したよ。今日はあの頃を思い出すことができて嬉しいよ。ありがとう」と笑顔でお話しされていました。
流行のスイーツも魅力的ですが、昔ながらの味もやっぱり良いですね。ご利用者も私たちも心からあたたまる、充実した一日になりました。
あきる野市小川にある「小規模多機能型居宅介護施設 サンライズむつみ橋」は「通い」を中心に、ご利用者とご家族の希望に応じて、「訪問」「宿泊」といったサービスを組み合わせ、ご自宅で継続して生活するために必要なお手伝いを行う、お一人おひとりの生活スタイルに合わせたサービスを提供しています。
施設の見学も随時受け付けておりますので、ご希望の方はどうぞお気軽にご連絡ください。
「小規模多機能型居宅介護施設 サンライズむつみ橋」の詳しい情報や見学のお申し込み・お問い合わせは以下のサイトをご覧ください。
小規模多機能型居宅介護施設 サンライズむつみ橋 サイト
